Temps de lecture : 4 minutesLe dessert est-il l’ennemi juré du régime? Pas du tout! Il suffit d’être maligne, et de cuisiner les bons desserts, ou de façon allégée. Tour d’horizon des meilleures recettes de desserts allégés pour allier ligne et plaisir. 1. La salade de fruits Colorée, vitaminée, goûteuse… La salade de fruits ne
Temps de lecture : 2 minutesVous avez invité des amis à dîner et vous ne savez toujours pas ce que vous allez leur servir à manger ? Tout comme en mode, la cuisine connaît chaque année de nouvelle tendance : verrines, cuisine japonaise, brunch américain… Mais s’il est bien une sorte de cuisine qui au fil du
Temps de lecture : 3 minutesQu’il soit de chèvre, de vache ou de brebis, le fromage permet souvent de réunir toute la famille autour de la table. Et quand il est cuisiné, c’est encore mieux : il se marie sans égal aux légumes et permet de créer des associations de saveurs toujours efficaces. Pour changer
Temps de lecture : 2 minutes1 recette gourmande pour fêter Pâques A Pâques, le chocolat se décline sous diverses formes. Des œufs, des lapins, des poules ou encore des cloches en chocolat. Cette année pour célébrer l’arrivée du printemps, nous avons sélectionné une recette d’œufs de Pâques en chocolat 100% fait maison : Les petits
Temps de lecture : 2 minutesMoelleux au chocolat, recette moelleux chocolat, desserts sucrés Avec le succès des émissions culinaires télévisées la cuisine apparait aujourd’hui comme l’un des loisirs culturels préférés des français. A l’image de l’émission « Un dîner presque parfait » vous êtes nombreux aujourd’hui à organiser des diners entre amis dès que vous en avez
Temps de lecture : 2 minutesTruffe recette – recette facile truffe – truffe noire Pour épater vos convives lors d’un repas, la truffe est un ingrédient qui fait toujours son petit effet. Luxueux, mais pas aussi chère que l’on croit, elle est une alliée de taille dans votre cuisine : suivez nos recettes simples mais
Temps de lecture : 2 minutesGagner pâtes sauces panzani, jeu panzani, recettes pâtes En ce moment de 8h00 à 21h00 du 18 septembre jusqu’au 14 octobre 2012, la célèbre marque de pâtes Panzani propose un jeu concours à destination de tous les internautes. Toutes les 10 minutes un cadeau est à gagner et les plus
Temps de lecture : 2 minutesDessert biscuit rose de Reims, idée recette biscuit rose de Reims, recette originale brunch Le traditionnel biscuit rose de Reims est l’ami des gouters gourmands : en coffret cadeau gourmand, nature, avec du thé ou même trempé dans une flûte de champagne, il peut aussi révéler toute sa saveur dans
Temps de lecture : 2 minutesManger sain, manger malin, restauration rapide Pas facile d’allier plaisir, repas sains et équilibrés tous les jours ! Qu’on se le dise une bonne fois pour toutes, lorsque que l’on exerce une activité professionnelle à plein temps, on est plus exposée (malgré nous) à faire des entorses à notre régime
Temps de lecture : 2 minutesIdées desserts faciles, recette dessert, idée recette dessert L’été commence déjà à la fin du mois, la période estivale signifie pour beaucoup barbecues entre amis dans un parc, balades digestives dans le quartier avant de se coucher et dîners en famille ou entre amis sur la terrasse pour profiter des
Temps de lecture : 2 minutesCuisine professionnelle, cuisine aménagée, installation cuisine équipée Cuisiner peut devenir au fur et à mesure du temps une véritable passion. Avec les années et pas mal de recettes réussies (et ratées) à son actif, on peut aspirer à s’équiper davantage en bon matériel. En effet, l’équipement contribue largement à devenir
Temps de lecture : < 1 minuteComment faire un caramel ?, recettes caramel, recette caramel maison Savoir faire du caramel fait partie des bases pour devenir une bonne cuisinière. Le caramel consiste à faire cuire du sucre pour obtenir un sirop coloré. Ce dernier peut être utilisé dans le but d’agrémenter des desserts ou tout simplement
Temps de lecture : 2 minutesRepas rapide, pause déjeuner, recette repas midi Manger au bureau peut rimer avec « bien manger ». Et oui manger sur le pouce ne signifie pas pourtant mal se nourrir. Et pour cause, depuis quelques années certaines grandes marques alimentaires portent une attention particulière aux qualités nutritionnelles de ses recettes. Elles sont
Temps de lecture : 2 minutesChoisir verres à vin, choix verres à vin, formes verres à vin Tous les amateurs de vin vous le diront, la forme du verre à une grande importance au moment de la dégustation. Il joue le rôle d’un révélateur et met le vin en valeur. Le verre à sont importance
Temps de lecture : 2 minutesFoie gras Noël, présentation foie gras Noël, idee presentation foie gras Le foie gras de Noël : un incontournable pour une table de fin d’année gourmande et raffinée. Comment le présenter et comment l’accompagner ? Quelle est la meilleure manière de le servir ? Où se procurer le meilleur foie gras ?