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Grâce à sa teneur riche en glucides, la banane peut se déguster aussi bien crue que cuie ou encore séchée.

La banane ne contient que très peu de vitamines mais elle contient plus de potassium que n’importe quel autre fruit.

C’est le fruit à consommer lorsque vous effectuez un effort physique très intense car elle possède une teneur élevée en calories, 90kcal pour une banane d’environ 100g! En plus si vous la consommez séchée, elle possède encore plus de propriétés énergétiques.

Mais alors ce qu’elle fait bien mieux que les autre fruits c’est couper la faim! La banane est le fruit de l’en-cas, le fruit que l’on prend plaisir à déguster tout au long de la journée. Elle est particulièrement appréciée par les enfants, avec laquelle on peut créer une série étonnante de desserts très variés.

Pour être moins frustrée lors d’un régime, c’est le fruit conseillé mais attention il est à consommer avec modération car c’est l’un des fruits les plus sucrés qui existe! La banane est un fruit qui possède une teneur en glucides d’environ 20%, alors que la pomme ou encore l’orange n’en possèdent que 10%…