Les réactions allergiques auxquelles nous pouvons être confrontées sont des réactions immunitaires « inappropriées » c’est à dire des réactions de défense même s’il n’y a pas d’attaque réelle…
L’allergie peut être un facteur héréditaire mais ce n’est pas constamment le cas. Il faut avoir des prédisposition pour être allergique. Il y a plusieurs allergies qui sont recensées : aux acariens, à différents aliments, au pollen, aux animaux, aux cosmétiques ou encore au gluten ou au soleil…
Les principaux signes qui peuvent être décelés lors d’une allergie sont par exemple une conjonctivite, de l’eczéma ou encore des éternuements ou des ronflements chez les enfants.

Ce que l’on peut également noter c’est que certains allergènes sont favorisés par le climat mais également par la pollution qui favorisent la croissance de certains végétaux dont le pollen…