Le régime low-carb est un régime hypocalorique qui est également pauvre en glucides. Par contre celui-ci peut s’avérer trop monotone et restrictif et peut vous amener à craquer et à aller jusqu’à la reprise du poids perdu voire plus !!!Lire la suite…

Notamment contenu dans les crèmes de soin anti-rides et les compléments alimentaires, les anti-oxydants sont des molécules permettant de réduire les effets des radicaux libres. Ils seraient ainsi efficaces dans la lutte contre le viellissement, le cancer, les maladies cardiovasculaires, etc. Les vitamines A, C et E, les caroténoïdes, les flavonoides, lesLire la suite…

Le cholestérol est un constituant indispensable de nos cellules et est présent dans chacune d’entre elles. Il est utilisé par l’organisme pour la fabrication de certaines substances comme par exemple la vitamine D.Lire la suite…

Quelles sont les garanties de l’agriculture bio? Elle garantit que les produits sont cultivés sans substances chimiques. Les engrais sont naturels et les pesticides sont interdits. Les animaux sont élevés à l’air libre, nourris avec des aliments bio et ne reçoivent pas d’antibiotiques ni d’hormones de croissance. L’exploitant doit faireLire la suite…

Le poivron est, bien que consommée comme légume, est en fait le fruit d’une plante. Il se distingue en plusieurs variétés : vert, jaune et rouge. Mais ce qu’il faut retenir c’est que la couleur du poivron change selon que celui-ci soit mûr ou non : il est vert avantLire la suite…